保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 2492收藏
6203浏览 · 1.4万做过 · 站内排名43.1万
开心做菜，开心做菜是种享受！
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/3 将净娃娃菜如图摆放在干净盘里，香菇肉馅是包饺子没用完的。
2/3 将肉馅如图摆放好，小番茄洗净如图从中间劈开分为两半。
3/3 再将小番茄雕刻成如图的形状，再将葱花，生抽，醋，油，盐，鸡精，胡椒粉，海鲜酱，黄豆酱，白糖，剁椒装碗里调成汁，等蒸熟后淋在菜品上，最后用型似蟹爪的小番茄装饰一下即可。
雕刻小番茄时让尾部成缕空，尽量突出蟹爪的形状。
