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1/13 准备所需食材s
2/13 '鸡蛋打入碗加入白糖
3/13 用蛋抽打散
4/13 加入五克黄油
5/13 再加入牛奶,搅拌均匀
6/13 用滤网过滤蛋液
7/13 过滤好的蛋液
8/13 蛋挞液装入蛋挞皮七分满放在烤盘上
9/13 烤箱预热150度10分钟,中层放入蛋挞上下火15分钟
10/13 烤箱预热150度10分钟,中层放入蛋挞上下火15分钟
烤制期间奇异果去皮切丁,备用
11/13 时间到后取出蛋挞
12/13 放入适量奇异果再继续烤5分钟,时间到后暂时不取出再继续烘5分钟
13/13 蛋挞皮非常起酥,加入黄油的蛋挞液经烤制后香味更浓郁,加上绿油油的奇异果,美味难挡
1.蛋挞液按自己习惯是否过滤,过滤后口感更细腻2.烤制时间做参考