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南瓜饼软糯香甜,做早餐或点心很不错的哦!
1/9 南瓜去皮切薄片盖上保鲜膜蒸熟
2/9 蒸好用勺子压泥,放糯米粉,面粉,糖搅拌均匀
3/9 揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半小时。
4/9 南瓜面团和豆沙分别搓均匀备用
5/9 取一个南瓜团压扁放豆沙包起来
6/9 包好压扁放芝麻里滚一滚粘上芝麻压扁
7/9 平底锅刷少许油烘两面黄就好了
8/9 搭配一碗菜粥是不是不错的营养早餐啊!
9/9 成品
南瓜本身有水份,加面粉时不需要加水,粉的量根据南瓜泥而定。