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花朝节做一道武帝最爱的百花糕解解馋

花朝节做一道武帝最爱的百花糕解解馋

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传说武则天执政时期嗜花成癖,每年夏历二月十五花朝节这一天,她总要令宫女采集百花,和米一起捣碎,蒸制成糕,用花糕来赏赐群臣。上行下效,从官府到民间都开始流行花朝节食花糕的活动,这便是食花糕的由来。 【功效】 开脾健胃、调血和经、聪耳明目

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