葡式蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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好久没烤蛋挞了,我儿子比较喜欢蛋挞,这次烤了14个,家里人多好分点。我这些材料刚好是烤了14个蛋挞,不想要做这么多的,做的时候材料减半就可以了。

作者: 风笑笑
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋挞皮拿出来摆在托盘里解冻。

    1/11 蛋挞皮拿出来摆在托盘里解冻。

  • 分离好的蛋黄倒进干净的盆里,用打蛋器打散。

    2/11 分离好的蛋黄倒进干净的盆里,用打蛋器打散。

  • 加入糖粉搅打均匀。

    3/11 加入糖粉搅打均匀。

  • 倒入纯牛奶搅拌均匀。

    4/11 倒入纯牛奶搅拌均匀。

  • 倒入低筋粉搅打均匀。

    5/11 倒入低筋粉搅打均匀。

  • 最后倒入炼奶搅拌均匀。

    6/11 最后倒入炼奶搅拌均匀。

  • 用筛子过筛一下做好的蛋液,就不会有那么多的泡泡了。

    7/11 用筛子过筛一下做好的蛋液,就不会有那么多的泡泡了。

  • 把蛋液倒进蛋挞皮里,不要倒太满了,八分满就行了。

    8/11 把蛋液倒进蛋挞皮里,不要倒太满了,八分满就行了。

  • 烤箱提前预热200度10分钟后,把蛋挞放进去200度烤25分钟即可。

    9/11 烤箱提前预热200度10分钟后,把蛋挞放进去200度烤25分钟即可。

  • 摆个盘。

    10/11 摆个盘。

  • 来个近照特写,是不是很想吃呢。

    11/11 来个近照特写,是不是很想吃呢。

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