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香椿含有钙、磷、钾、钠等多种成分，可以补虚*固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃
15分钟
家常味
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家常菜
1/7 准备洗干净的香椿和三个鸡蛋如图
2/7 香椿切碎，盛入盆中
3/7 再打入三个鸡蛋
4/7 加少许盐搅拌均匀
5/7 锅中放油，油热后倒入搅拌均匀的香椿鸡蛋
6/7 翻炒均匀出锅就可以享用了
7/7 来张好看的
香椿可以焯水也可以不焯水，我这里是没有焯水的，但是凉拌香椿的话一定要记得焯水哦
