香椿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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香椿炒鸡蛋
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香椿炒鸡蛋

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很鲜美的一道小炒~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所需食材

    1/8 准备好所需食材

  • 香椿掰开,留下嫩的叶子洗净

    2/8 香椿掰开,留下嫩的叶子洗净

  • 香椿用开水烫一下,鸡蛋去壳

    3/8 香椿用开水烫一下,鸡蛋去壳

  • 鸡蛋打散

    4/8 鸡蛋打散

  • 香椿切碎

    5/8 香椿切碎

  • 把香椿倒入蛋液中,加盐拌匀

    6/8 把香椿倒入蛋液中,加盐拌匀

  • 锅里油烧热,倒入上面的混合物

    7/8 锅里油烧热,倒入上面的混合物

  • 煎成金黄的鸡蛋块即可

    8/8 煎成金黄的鸡蛋块即可

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