油泼龙利鱼的做法_菜谱_香哈网
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油泼龙利鱼
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油泼龙利鱼

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独家 · 7439浏览 · 1.4万做过 · 站内排名39.8万

自创菜品简单明了

作者: 从开始吃到现在
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 因为不杀生所有买的冷冻的龙利鱼先解冻

    1/9 因为不杀生所有买的冷冻的龙利鱼先解冻

  • 姜切丝 葱切成葱花 洋葱切成小颗粒更容易入味

    2/9 姜切丝 葱切成葱花 洋葱切成小颗粒更容易入味

  • 油烧到八层熟龙利鱼下锅炸

    3/9 油烧到八层熟龙利鱼下锅炸

  • 翻面

    4/9 翻面

  • 熟了以后用锅铲把龙利鱼 抹上少许酱油备用

    5/9 熟了以后用锅铲把龙利鱼 抹上少许酱油备用

  • 洋葱辣椒青花椒红花椒姜一起下锅

    6/9 洋葱辣椒青花椒红花椒姜一起下锅

  • 炒香

    7/9 炒香

  • 捞起来撒在龙利鱼快上

    8/9 捞起来撒在龙利鱼快上

  • 用一下勺烧开的油淋在上面在撒上葱花就完成了

    9/9 用一下勺烧开的油淋在上面在撒上葱花就完成了

  • 小贴士

    简单的说这一道菜的制作过程就是两炸一泼 先把龙利鱼炸熟 在把炸熟的佐料盖在龙利鱼上面最后在用滚烫的油泼一道

    作者: 从开始吃到现在

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