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油炸食品不太健康，但是在家吃好过外面，如果大家不爱吃油炸的，可以放在烤箱里烤，那样也很好吃，那样就大片的粘面粉蛋液面包糠，不用切开那么小一块的，烤出来用刀切成条，像在吃牛排一样嘿嘿。
40分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 准备龙利鱼。
2/10 放料酒腌制一会。
3/10 准备面包糠，面粉，鸡蛋液。
4/10 把龙利鱼裹上一层面粉。
5/10 再裹上一层蛋液。
6/10 再裹上面包糠。
7/10 全部整完了之后，待用。如果想吃更酥的反复再裹一次蛋液和面包糠。
8/10 油稍微四层热放入龙利鱼。
9/10 炸至两面金黄即可。
10/10 配上番茄酱开吃吧。
1、龙利鱼肉挺嫩，好熟，如果想吃更酥的，可以反复蘸蛋液，面包糠这步。
