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外酥里嫩的又没有刺很好吃。老人小孩更适合。
1/7 准备几条新鲜的龙利鱼
2/7 刨开肚子洗干净切成小段。放点盐巴腌制10分钟。
3/7 放入地瓜粉搅拌。
4/7 搅拌成糊糊状。
5/7 平底锅内倒油，放入锅内煎至两面金黄。
6/7 翻一面再油炸一下。
7/7 外酥里嫩的油炸龙利鱼出锅了。
在上面撒点椒盐更好吃。
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