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1/5 上锅蒸熟
2/5 蒸熟后趁热挤压,适量的加入红薯粉(不能太干也不能湿)
3/5 分别揉搓成一个小圆子,表面再晒点粉。
4/5 水沸腾下锅,煮至浮起捞出放入准备好的冰水中
5/5 捞起装碗,加点芒果,红豆(也可以加其他水果)
炼奶这步我没有放上去。可以根据各人的喜好放其他也行,比如椰汁...