烤箱版红烧鱼盖饭的做法_菜谱_香哈网
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烤箱版红烧鱼盖饭
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烤箱版红烧鱼盖饭

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作者: 罐头视频
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中倒入清水240ml、酱油60ml、红糖60g、蜂蜜30g、蒜末、姜末少许,开中火,倒入水淀粉75ml,搅拌煮至粘稠,关火放凉

    1/6 锅中倒入清水240ml、酱油60ml、红糖60g、蜂蜜30g、蒜末、姜末少许,开中火,倒入水淀粉75ml,搅拌煮至粘稠,关火放凉

  • 三文鱼块300g淋上酱汁抹匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时

    2/6 三文鱼块300g淋上酱汁抹匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时

  • 三文鱼块300g淋上酱汁抹匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时

    3/6 三文鱼块300g淋上酱汁抹匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时

  • 蛋黄酱100g加入辣酱45g、炼乳25g,搅拌均匀,装入裱花袋中

    4/6 蛋黄酱100g加入辣酱45g、炼乳25g,搅拌均匀,装入裱花袋中

  • 将烤好的三文鱼盖在米饭上,撒上熟白芝麻,淋上酱料

    5/6 将烤好的三文鱼盖在米饭上,撒上熟白芝麻,淋上酱料

  • 即可享用

    6/6 即可享用

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