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自己做,吃的放心~
1/7 肉洗净,加入姜片花椒八角焯水
2/7 煮至筷子能轻易插入,大概二十分钟
3/7 油热加入姜末蒜末煸香,加入肉片翻炒
4/7 炒至透明加入郫县豆瓣酱
5/7 翻炒均匀
6/7 加入蒜苗
7/7 炒熟,出锅
郫县豆瓣酱必备