椒盐咸肉炒芦蒿的做法_菜谱_香哈网
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椒盐咸肉炒芦蒿
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椒盐咸肉炒芦蒿

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咸鲜清脆下饭。

作者: eakr
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芦蒿撕去根部老皮放水中浸泡十分钟

    1/11 芦蒿撕去根部老皮放水中浸泡十分钟

  • 切成段

    2/11 切成段

  • 椒盐咸肉切成薄片

    3/11 椒盐咸肉切成薄片

  • 热锅凉油放入咸肉煸炒出油

    4/11 热锅凉油放入咸肉煸炒出油

  • 放入适量料酒

    5/11 放入适量料酒

  • 放入一大勺热水小火烧一会

    6/11 放入一大勺热水小火烧一会

  • 放入芦蒿翻炒片刻

    7/11 放入芦蒿翻炒片刻

  • 放入生抽

    8/11 放入生抽

  • 放入盐

    9/11 放入盐

  • 放入糖翻炒均匀出锅盛盘

    10/11 放入糖翻炒均匀出锅盛盘

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    咸肉煸炒出油放一大勺热水小火继续烧一会,咸味出来。

    作者: eakr

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