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简单又好做的绿豆饼，酥的直掉渣！喜欢可以试着做起来！
2小时36分钟
家常味
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1/39 先来张成品图！
2/39 准备好所有材料
3/39 先做水油皮，将面粉，玉米油，白糖倒入盆中混合
4/39 慢慢加入适量的水（面粉吸水量不同，因预留10克再添加）
5/39 用筷子搅拌成絮状
6/39 用手揉成较软的面团
7/39 盖上保鲜膜醒发30分钟
8/39 接着做油酥，把面粉和玉米油混合
9/39 揉成光滑面团
10/39 盖上保鲜膜同样醒发30分钟
11/39 把醒发好的水油皮面团取出，分成两份，这个配方可以烤两盘32个，一盘烤16个！所以我分成两次做。
12/39 取一半的水油皮面团，搓成长条
13/39 用刀均匀地分成16等份
14/39 团圆
15/39 油酥面团同样分成两份做，取其中一份搓成长条，用刀分成16等份
16/39 团圆
17/39 取一个水油皮面团，按扁，包入一个油酥
18/39 收口，团圆
19/39 做好所有盖上湿布醒发15分钟
20/39 取一个醒发好的面团，用手按扁
21/39 用擀面杖擀成长舌状
22/39 从上往下卷起
23/39 全部卷好的，收口朝上放
24/39 再取一个用手按扁
25/39 用擀面杖再次擀成长舌状
26/39 从上往下卷起
27/39 全部卷好的
28/39 盖上湿布，醒发十五分钟
29/39 取一个面团，用手在中间压下
30/39 两头向中间对折，用擀面杖擀成饼状
31/39 提前准备好绿豆馅。（这个是自己做的，一个大概15克左右，不会做的，可以搜索绿豆馅菜谱就有了！也很简单的，自己做的健康！）
32/39 包入一个绿豆馅
33/39 用手慢慢推向虎口
34/39 团圆，口一定要收好！防止烤的时候裂开哦！
35/39 依次做好所有！
36/39 放入烤盘内，轻轻用手按扁！注意力气不要太大！力道要均匀地按扁，多按几次为好！不要太用力按，皮有可能会裂开的哦！
37/39 提前预热烤箱上下火170度十分钟
38/39 送入烤箱中层，上下火170度10分钟后，取出，翻个面，再烤10分钟！即可！
39/39 成品图！酥的直掉渣！我是娇娇爱美食，一起来香哈交流吧！
每次操作都要用湿纱布盖住，防止操作时候风干，影响操作难度！烤十分钟后再翻面烤十分钟是为了使面皮两面都能是平的！每个人烤箱不同，因根据自家烤箱脾气来烘焙！表面只要微微上色即可！酥到掉渣！喜欢可以试试哦！
