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绿豆酥饼

绿豆酥饼

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绿豆酥饼好吃,做其实也不难。想要层层酥脆一般会用猪油来制作。起酥效果最好的也是猪油,其次是黄油,最后是植物油。我们家不吃猪油,所以我用一部份黄油代替植物油,效果也很好。吃猪油的可以自行替换。

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