糖醋藕丁的做法_菜谱_香哈网
糖醋藕丁
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糖醋藕丁

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独家 · 8005浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.1万

作者: 晓847
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 藕,切成丁,放入水中,防止氧化

    1/7 藕,切成丁,放入水中,防止氧化

  • 勾汁,将辅料兑在一起,加适量的水。

    2/7 勾汁,将辅料兑在一起,加适量的水。

  • 水淀粉,不要太厚

    3/7 水淀粉,不要太厚

  • 水烧开,藕在开水里焯2分钟

    4/7 水烧开,藕在开水里焯2分钟

  • 炝锅,倒入藕丁翻炒。

    5/7 炝锅,倒入藕丁翻炒。

  • 倒入勾兑好的酱汁,翻炒,最后倒入欠汁

    6/7 倒入勾兑好的酱汁,翻炒,最后倒入欠汁

  • 成品图

    7/7 成品图

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