糖醋藕丁的做法_菜谱_香哈网
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糖醋藕丁
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糖醋藕丁

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超级好吃的糖醋藕丁,5分钟快手家常菜!比肉还好吃保证你吃一次准上瘾糖醋藕丁,非常下饭下酒的一道菜,快手家常菜,而且是越吃越香,保证能多吃两碗饭,酸甜脆爽非常美味的一道家常菜,你喜欢吗?喜欢的话就赶快试试吧!

作者: 天曼姑娘93
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 藕切丁,葱切段

    2/9 藕切丁,葱切段

  • 调酱汁:大半碗清水➕1勺生抽➕1勺老抽➕2勺香醋➕少许盐➕1勺白糖➕1勺生粉均匀

    3/9 调酱汁:大半碗清水➕1勺生抽➕1勺老抽➕2勺香醋➕少许盐➕1勺白糖➕1勺生粉均匀

  • 起锅烧水,倒入藕丁煮一分钟捞出备用。

    4/9 起锅烧水,倒入藕丁煮一分钟捞出备用。

  • 起锅烧油,倒入葱段,爆炒出香味。

    5/9 起锅烧油,倒入葱段,爆炒出香味。

  • 倒入藕丁翻炒

    6/9 倒入藕丁翻炒

  • 倒入调好的酱汁

    7/9 倒入调好的酱汁

  • 加适量的鸡精, 翻炒之路为大火收汁

    8/9 加适量的鸡精, 翻炒之路为大火收汁

  • 撒上葱花即可。

    9/9 撒上葱花即可。

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