8.8万点赞 · 2505收藏
独家 · 3791浏览 · 1.4万做过 · 站内排名44.9万
以前小时候特好这口，现在长大了很少吃了，偶尔吃一次特别满足。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/8 先加冷水和面团备用，面团不要太软
2/8 韭菜洗干净晾干水份切段放容器中加盐+鸡精搅拌备用
3/8 前面两步都准备好了
4/8 面分成4小剂子擀皮，鸡蛋两个打散到一次性杯子里
5/8 把韭菜放在面皮中间，鸡蛋倒韭菜中间，不要太多鸡蛋液，以免流出来
6/8 鸡蛋韭菜放好在拿一张皮盖上用叉子把边缘压平，看下图
7/8 锅中起油不要太多，5成热放饼烙，两面金黄转小火在烙几分钟（几分钟我也没有看自己感觉熟了）
8/8 出锅的韭菜鸡蛋盒子还是很香的，家中大人小孩都喜欢吃，搭配一碗八宝粥超幸福
烙饼的时候不要走开。
