9.2万点赞 · 6682收藏
62.6万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名5731
1/12 锅烧开水
2/12 放入排骨,加入料酒焯一下水
3/12 把焯好的排骨,捞出清洗干净
4/12 锅烧热,爆香蒜末
5/12 放入一勺番茄酱
6/12 放入半勺食醋和盐
7/12 加入半勺白糖
8/12 把汁炒均匀
9/12 放入排骨翻炒均匀
10/12 加入清水没过排骨大火烧开,中火炖二十分钟
11/12 汤汁浓稠即可
12/12 做好的糖醋排骨
排骨放入料酒焯一下去腥,加入盐提鲜。