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1/9 花蛤反复抓洗几遍
2/9 其他食材清洗，如图切好
3/9 洗好的花蛤上锅蒸至开口
4/9 然后快速冲洗一下（去泥沙哦）
5/9 另起锅，热油放入蒜头和红椒爆香
6/9 放入花蛤和生姜翻炒一会儿
7/9 放入酱油和葱段翻炒出香味
8/9 再放入适量盐炒匀即可
9/9 装盘
花蛤先蒸至开口再冲洗一下，泥沙去无踪哦。
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