青瓜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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青瓜炒肉
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青瓜炒肉

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爽脆的青瓜,肥而不腻的肉肉,一道简单易做的家常菜。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 猪肉洗净切块

    1/6 猪肉洗净切块

  • 青瓜洗净去皮切块

    2/6 青瓜洗净去皮切块

  • 小碗里加入蚝油和生抽拌匀

    3/6 小碗里加入蚝油和生抽拌匀

  • 将猪肉入锅煎熟

    4/6 将猪肉入锅煎熟

  • 倒入青瓜和调料翻炒两分钟左右

    5/6 倒入青瓜和调料翻炒两分钟左右

  • 出锅装碗食用即可。

    6/6 出锅装碗食用即可。

  • 小贴士

    青瓜不用炒太久,炒太久会不脆。

    作者: 遇見1992

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