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黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。烤得黄花鱼外焦里嫩,鱼肉十分鲜美!
1/5 黄花鱼洗好撒上适量的盐,腌制几个小时便于入味
2/5 腌好的黄花鱼两面刷上油放入烤盘
3/5 烤箱预热200℃上下火
4/5 烤30分钟时撒上辣椒粉,胡椒粉和花椒粉继续烤十分钟左右出炉即可
5/5 烤好的黄花鱼