保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 2315收藏
1.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名49.7万
*
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/3 鲍鱼取出鲍鱼肉去内脏、切成花刀、五花肉切块、安鹌蛋煮熟去壳、姜切块、蒜切丁、西兰花切块！
2/3 五花肉、西兰花、放入锅中焯水！
3/3 锅中下油烧热、放入五花肉炒香出油、在加入姜块、蒜丁、蚝油、料酒、生抽、老抽、鸡汁、白醋、胡椒粉、黄豆酱、加适量水、煮1分钟、加鲍鱼、安鹌蛋、糖、鸡精、小火煮10分钟、大火收汁、汁不要收干、锅中留点汁、最后加入香油摆盘！
