茼蒿鸡肉藜麦饭的做法_菜谱_香哈网
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茼蒿鸡肉藜麦饭
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茼蒿鸡肉藜麦饭

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藜麦有着一股淡淡坚果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以饱饭,今天这款菜系,营养搭配很合理,*

作者: 尖尖实验室
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用

    1/11 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用

  • 鸡胸脯肉洗净。切成小粒

    2/11 鸡胸脯肉洗净。切成小粒

  • 加入黑椒碎、盐、淀粉

    3/11 加入黑椒碎、盐、淀粉

  • 抓匀腌制15分钟

    4/11 抓匀腌制15分钟

  • 茼蒿洗净,切成小碎段<br/>

    5/11 茼蒿洗净,切成小碎段

  • 起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生

    6/11 起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生

  • 加入茼蒿翻炒至见软

    7/11 加入茼蒿翻炒至见软

  • 加入藜麦翻炒均匀

    8/11 加入藜麦翻炒均匀

  • 后加盐和黑胡椒调味炒匀即可

    9/11 后加盐和黑胡椒调味炒匀即可

  • 成品

    10/11 成品

  • 成品

    11/11 成品

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