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青椒蒜泥酱的美味，试试才知道。
15分钟
家常味
初级
下饭菜
凉拌
家常菜
1/7 松花蛋剥壳
2/7 对半对半切成4等份，蛋黄朝上摆盘
3/7 青椒切末
4/7 蒜泥砸末，程度自控，我家先生爱吃颗粒感的我没有砸太碎
5/7 处理好的青椒蒜泥放到碗里，锅擦干净水，烧热适量植物油，泼到蒜泥青椒上面
6/7 加 盐 白砂糖 香油 生抽 简箪小米醋 十三香 耗油 拌匀
7/7 用调羹舀到蛋黄上面
热油可以激发出蒜香和中和青椒的生辣味
