保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 2334收藏
8508浏览 · 1.4万做过 · 站内排名49.3万
快捷又好吃的一道盖饭。
25分钟
甜味
初级
下饭菜
焖
家常菜
1/7 新鲜鸡胸切块，大小合适就行。
2/7 将洋葱、土豆、胡萝卜、蒜切块准备好。
3/7 油开后放入混炒至香味出。
4/7 加水小火闷十分钟，水以刚好盖过为准。
5/7 加入咖喱料，放适当葱花。出锅前加少于泰式甜辣酱与酱油调色。
6/7 咖喱鸡肉完成，接下来装盘。
7/7 用小碗倒扣在盘子上，点缀香菜。咖喱鸡肉盖饭完成。
咖喱料里已经有盐，所以盐可根据口味添加。
