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40分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/10 葱切段，姜蒜切片
2/10 冰糖可捣碎
3/10 准备好调料
4/10 排骨洗净沥干水，锅中放油油热放入冰糖炒化，放入排骨翻炒裹上糖色
5/10 放入适量老抽翻炒
6/10 放入八角桂皮香叶翻炒
7/10 放入葱姜蒜，料酒翻炒
8/10 加入开水，大火烧开转小火
9/10 小火熬到汤汁浓稠，加少许盐，大火收汁
10/10 装盘，撒上白芝麻点缀一下
