香辣口水虾的做法_菜谱_香哈网
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香辣口水虾
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香辣口水虾

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独家 · 1.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名48.3万

作者: 初雪丶小可爱ja83
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 剪掉虾须

    1/7 剪掉虾须

  • 挑出虾线

    2/7 挑出虾线

  • 切开虾背(方便腌制入味)

    3/7 切开虾背(方便腌制入味)

  • 开始腌制,加入盐 大蒜头 姜 红干辣椒壳 料酒 老抽 酱油(腌制1―2小时)

    4/7 开始腌制,加入盐 大蒜头 姜 红干辣椒壳 料酒 老抽 酱油(腌制1―2小时)

  • 加油升温,将虾放入炸至金黄

    5/7 加油升温,将虾放入炸至金黄

  • 最后将腌制剩余的辅料放入锅中加热,并适量加水焖煮一分钟

    6/7 最后将腌制剩余的辅料放入锅中加热,并适量加水焖煮一分钟

  • 摆盘完成

    7/7 摆盘完成

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