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夏天怕油腻又想吃肉,一定要试下这道香辣口水鸡,开胃下饭,鲜香诱人
1/19 准备半只鸡,清洗干净,放入大碗中
2/19 倒入料酒
3/19 倒入盐焗鸡粉
4/19 抓拌均匀腌制下
5/19 葱切段,姜切片
6/19 电饭煲无需抹油,铺一层姜片
7/19 葱段也放入铺好
8/19 放入鸡摆放好,太大可以切开
9/19 按煮饭键,等待结束
10/19 小米椒和大蒜切碎
11/19 放入一勺白芝麻
12/19 淋入热油
13/19 加入生抽、香醋、白糖
14/19 搅拌均匀待用
15/19 黄瓜切丝码入盘中
16/19 鸡煮熟后稍稍放凉切块
17/19 均匀的淋入酱汁
18/19 撒入葱花
19/19 一道香辣口水鸡就做好了~
盐焗粉可放可不放,根据个人口味调整。电饭煲无需抹油。