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野笋的微量元素是身体健康的必备,加上火腿、土鸡的鲜香,是周末家人聚会的碟中之乐
16分钟
家常味
初级
羹类
煲
农家菜
1/4 把野笋提前用水发好，土鸡切好，火腿切片准备好，依次放入烧开的沸水中汆2～3分钟,然后把水分撇去，待用
2/4 依次汆好的野笋、土鸡、火腿放入煲汤锅中，加入山奈，生姜，开水
3/4 大火烧开后，上盖转为小火煲2小时
4/4 待2小时后，肉烂汤浓放入萝卜片，白菜，大葱待食
简洁，方便
