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妈妈的味道～
25分钟
清淡
中级
羹类
煮
其他
1/8 准备材料
2/8 把准备好的一盆水烧开
3/8 打两颗鸡蛋，搅拌均匀，在面中倒入清水，搅拌成面糊
4/8 将西红柿切片，菠菜切成两段，香菜切成小段配色
5/8 水开后把面糊倒入，边倒边搅拌，避免出现太大的颗粒，再放入两勺盐
6/8 水开时倒入鸡蛋液，倒在水最开的地方将鸡蛋液变成鸡蛋花
7/8 再放入准备好的菠菜和西红柿
8/8 等锅再开的时候放少量香油，少许鸡精，搅拌均匀，盛出即可，最后再放些许香菜
