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其实做饭也是个败家的营生,做饭得买锅碗瓢盆,要想好看还得买漂亮盘子漂亮筷子漂亮桌布等等等。 如果你要做烘培那更完了烤箱、面包机、等等等 可是我既没有烤箱也没有面包机又想吃甜品咋整呢? 突然看到这款舒芙蕾不用烤箱立马做起来,没想到味道好到
1/13 蛋白蛋黄分离,蛋黄打散
2/13 筛入低分和白砂糖、牛奶
3/13 倒入泡打粉
4/13 蛋白打发
5/13 纹路不消失就可以
6/13 先把一部分蛋白霜放入蛋黄液中拌匀再把剩下蛋白霜放进去拌匀
7/13 电饼铛预热五分钟,底部摸黄油,用勺子把面糊要在盘子里
8/13 一面煎好再翻另一面煎
9/13 都煎好就可以装盘
10/13 洒上糖粉
11/13 淋上蜂蜜
12/13 摆上蓝莓
13/13 开吃吧
没有电饼铛一定用不粘锅小火煎