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1/5 吉利丁片5g,泡软捞出,倒入锅中,加入细砂糖10g,隔热水搅拌至融化
2/5 酸奶150g,倒入吉利丁液,搅拌均匀,倒入杯中,倾斜放入冰箱冷藏至凝固
3/5 泡软的吉利丁片5g,隔热水搅拌至溶解,倒入西瓜汁200ml,搅拌均匀,滤出杂质,倒入酸奶层上,倾斜放入冰箱冷藏至凝固
4/5 荔枝果汁90ml兑入西瓜汁30ml,倒入溶解好的吉利丁液5g,搅拌均匀
5/5 滤出杂质,倒入西瓜层上,平放放入冰箱冷藏至凝固,即可享用