3.8万点赞 ·
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.6万
夏天到了,炸酱面最常吃的
1/8 少许盐,味极鲜,耗油,料酒,鸡精,腌制肉馅儿
2/8 蒜薹切丁
3/8 黄瓜切丝,胡萝卜切丝。
4/8 锅热少许油,放入腌制好的肉馅翻炒,倒入蒜薹丁,少许盐,鸡精,味极鲜,加入甜面酱,熬制八九分钟。
5/8 熬制的同时。煮面条,过凉水。
6/8 成品
7/8 成品
8/8 成品
炸酱面,面要手擀面那种,口感好。还有就是过凉水才好吃,劲道不饨