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水煮牛肉
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水煮牛肉

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初入厨房首选

作者: CrescentWen
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 煮开水,水中放盐,把豆芽洗干净放水中煮熟,捞起放置一旁

    1/6 煮开水,水中放盐,把豆芽洗干净放水中煮熟,捞起放置一旁

  • 下油,下蒜,藤椒,下开水,下火锅底料

    2/6 下油,下蒜,藤椒,下开水,下火锅底料

  • 火锅底料融化后下牛肉(买的时候已经腌制好)

    3/6 火锅底料融化后下牛肉(买的时候已经腌制好)

  • 牛肉煮至变色捞起

    4/6 牛肉煮至变色捞起

  • 把锅里的汤汁倒回碗里

    5/6 把锅里的汤汁倒回碗里

  • 完成

    6/6 完成

  • 小贴士

    如果嫌麻烦,可以把油蒜藤椒步省略掉,直接下开水跟火锅底料一样好吃,火锅底料看个人看味,喜欢吃辣可以多下点

    作者: CrescentWen

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