凉拌秋葵的做法_菜谱_香哈网
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凉拌秋葵
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凉拌秋葵

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 秋葵洗净装盘备用

    1/12 秋葵洗净装盘备用

  • 用刀把头切掉

    2/12 用刀把头切掉

  • 锅烧开水,放入秋葵焯两分钟

    3/12 锅烧开水,放入秋葵焯两分钟

  • 加入一小勺盐,蔬菜颜色翠绿

    4/12 加入一小勺盐,蔬菜颜色翠绿

  • 马上捞出,放入凉水里过凉

    5/12 马上捞出,放入凉水里过凉

  • 把秋葵出凉水里捞出,用刀顺着,从中间切开。,放入盘里备用

    6/12 把秋葵出凉水里捞出,用刀顺着,从中间切开。,放入盘里备用

  • 蒜切末备用

    7/12 蒜切末备用

  • 碗里放入两小勺生抽

    8/12 碗里放入两小勺生抽

  • 加入一小勺香油

    9/12 加入一小勺香油

  • 加入一小勺白醋

    10/12 加入一小勺白醋

  • 放入蒜末备用

    11/12 放入蒜末备用

  • 把调好的汁浇在上面即可

    12/12 把调好的汁浇在上面即可

  • 小贴士

    秋葵放入一小勺盐焯水,蔬菜颜色翠绿,马上捞出过凉,秋葵清脆爽口。

    作者: 我们白着呢QQ

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