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这个季节遍地都是野苋菜,忍不住採回来,做一道咸鲜适口,原汁原味的凉拌菜
1/3 采摘的野苋菜,用盐水泡5分钟,泡好洗干净然后焯水,切小段,
2/3 焯水装盘,准备好蒜蓉,锅里烧油浇在野苋菜上,放入少量鸡精 味精 香醋
3/3 一道无公害原汁原味的凉拌菜就好了