入口即化-溶豆的做法_菜谱_香哈网
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入口即化-溶豆
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入口即化-溶豆

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自制溶豆,宝宝开心,妈咪安心!

作者: 食Fun有趣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉

    1/6 3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉

  • 用打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋器有小弯钩时为最佳

    2/6 用打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋器有小弯钩时为最佳

  • 放入20克奶粉和5克糖粉,翻拌均匀

    3/6 放入20克奶粉和5克糖粉,翻拌均匀

  • 混合均匀后倒入预先准备好的裱花袋中,用中号8齿裱花嘴,慢慢挤在已铺好油纸的烤盘内

    4/6 混合均匀后倒入预先准备好的裱花袋中,用中号8齿裱花嘴,慢慢挤在已铺好油纸的烤盘内

  • 放入已预热好的烤箱,上下管温度100度烘烤60分钟

    5/6 放入已预热好的烤箱,上下管温度100度烘烤60分钟

  • 当当当,雪白的蛋白溶豆就做好啦~

    6/6 当当当,雪白的蛋白溶豆就做好啦~

  • 小贴士

    低温烘烤,快要结束时,可以选几个尝一下,如内部有点粘粘的可以再烤一会哦

    作者: 食Fun有趣

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