青瓜竹筒饭的做法_菜谱_香哈网
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青瓜竹筒饭
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青瓜竹筒饭

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夏天到啦!天气炎热,来一个清凉解暑的竹筒饭吧!养眼又美味,看着就有食欲 !我自己种的黄瓜,吃起来甜甜的。

作者: 桐帮主-营养专家
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型爽口
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 将大米,黑米,绿豆,红豆,红枣,枸杞,花生,黄豆混在一起煮成八宝饭。

    1/5 将大米,黑米,绿豆,红豆,红枣,枸杞,花生,黄豆混在一起煮成八宝饭。

  • 将黄瓜洗净。去头尾,切成6-8厘米的段,每根黄瓜可切三段。

    2/5 将黄瓜洗净。去头尾,切成6-8厘米的段,每根黄瓜可切三段。

  • 用刀将上方割成一个长方形,顺着长方形将里面的果肉掏空,底部不要割穿,两端留出5毫米宽,形成一个小船形状。

    3/5 用刀将上方割成一个长方形,顺着长方形将里面的果肉掏空,底部不要割穿,两端留出5毫米宽,形成一个小船形状。

  • 将煮熟的八宝饭装入船身内。爱吃番茄酱可以在上面淋上一层。

    4/5 将煮熟的八宝饭装入船身内。爱吃番茄酱可以在上面淋上一层。

  • 用割掉的多余的黄瓜皮,切成竹叶的形状,再将每一段竹筒拚接起来,形成竹子, 把主页摆在主页的旁边。大功告成!

    5/5 用割掉的多余的黄瓜皮,切成竹叶的形状,再将每一段竹筒拚接起来,形成竹子, 把主页摆在主页的旁边。大功告成!

  • 小贴士

    黄瓜是圆的,摆放的时候容易滚动 ,掏空之前,先在底下削平,容易放稳。

    作者: 桐帮主-营养专家

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