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粉色是所有女孩子心中最浪漫的颜色。女儿喜欢粉色,因为我们能在今生相遇,成为母女,成为朋友,这是世界上最浪漫的事。清晨送一束玫瑰给你,愿你每天都有美丽的心情!
1/12 准备材料,将火龙果用原汁机打出果汁,这里我做了四种颜色,以下图片主要为火龙果。
2/12 按比例将面团揉好,盖上保鲜膜,发酵至两倍打,我做了四种颜色,所以每种材料取1/4。
3/12 香面团再次揉好,分成婴儿拳头大小。
4/12 取出其中一个,用擀面杖擀成圆形,比饺子皮稍厚点,其余的用保鲜膜盖好,防止风干。
5/12 用切板将面皮分成四等份,中间不要切穿,留出一块圆形放馅。
6/12 将上下对称的两面竖起来,包上。
7/12 再将左右两侧的依次包起。
8/12 形成玫瑰花的形状。
9/12 全部做好后,摆入烤盘中,每个留有间隙。
10/12 上面盖好保鲜膜进行二次发酵,等到没朵花之间紧挨着时就发酵好了。
11/12 送入烤箱中上下火烤制180°,烘烤20分钟。前几分钟看一下,如果上色,立即在表面盖上锡纸,接着烘烤。
12/12 做好啦,看是不是很漂亮呢?!
烘烤时,时间要留意,因为每家的烤箱不一样。可以先烤上15分钟,再根据情况接着烤。
烤盘最好放入中间层,受热均匀。