浪漫邂逅玫瑰包的做法_菜谱_香哈网
浪漫邂逅玫瑰包
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浪漫邂逅玫瑰包

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粉色是所有女孩子心中最浪漫的颜色。女儿喜欢粉色,因为我们能在今生相遇,成为母女,成为朋友,这是世界上最浪漫的事。清晨送一束玫瑰给你,愿你每天都有美丽的心情!

作者: 桐帮主-营养专家
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,将火龙果用原汁机打出果汁,这里我做了四种颜色,以下图片主要为火龙果。

    1/12 准备材料,将火龙果用原汁机打出果汁,这里我做了四种颜色,以下图片主要为火龙果。

  • 按比例将面团揉好,盖上保鲜膜,发酵至两倍打,我做了四种颜色,所以每种材料取1/4。

    2/12 按比例将面团揉好,盖上保鲜膜,发酵至两倍打,我做了四种颜色,所以每种材料取1/4。

  • 香面团再次揉好,分成婴儿拳头大小。

    3/12 香面团再次揉好,分成婴儿拳头大小。

  • 取出其中一个,用擀面杖擀成圆形,比饺子皮稍厚点,其余的用保鲜膜盖好,防止风干。

    4/12 取出其中一个,用擀面杖擀成圆形,比饺子皮稍厚点,其余的用保鲜膜盖好,防止风干。

  • 用切板将面皮分成四等份,中间不要切穿,留出一块圆形放馅。

    5/12 用切板将面皮分成四等份,中间不要切穿,留出一块圆形放馅。

  • 将上下对称的两面竖起来,包上。

    6/12 将上下对称的两面竖起来,包上。

  • 再将左右两侧的依次包起。

    7/12 再将左右两侧的依次包起。

  • 形成玫瑰花的形状。

    8/12 形成玫瑰花的形状。

  • 全部做好后,摆入烤盘中,每个留有间隙。

    9/12 全部做好后,摆入烤盘中,每个留有间隙。

  • 上面盖好保鲜膜进行二次发酵,等到没朵花之间紧挨着时就发酵好了。

    10/12 上面盖好保鲜膜进行二次发酵,等到没朵花之间紧挨着时就发酵好了。

  • 送入烤箱中上下火烤制180°,烘烤20分钟。前几分钟看一下,如果上色,立即在表面盖上锡纸,接着烘烤。

    11/12 送入烤箱中上下火烤制180°,烘烤20分钟。前几分钟看一下,如果上色,立即在表面盖上锡纸,接着烘烤。

  • 做好啦,看是不是很漂亮呢?!

    12/12 做好啦,看是不是很漂亮呢?!

  • 小贴士

    烘烤时,时间要留意,因为每家的烤箱不一样。可以先烤上15分钟,再根据情况接着烤。
    烤盘最好放入中间层,受热均匀。

    作者: 桐帮主-营养专家

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