豆角土豆焖面

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  1/10 土豆切丁，豆角洗干净折两段，肉切丁，葱姜蒜切丝。辣椒切沫备用。

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  2/10 鲜面条放在盘子上备用。

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  3/10 大火将水烧开面条放入锅中大火蒸五分钟。蒸面条可以让面条更劲道。也可以不蒸。出锅用筷子拨撒备用。

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  4/10 锅中倒油烧热放入葱姜蒜辣椒炒出香味。

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  5/10 倒入肉丁翻炒至变色倒入料酒生抽老抽蒸鱼豉油耗油盐五香粉翻炒。

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  6/10 豆角土豆丁倒入锅中翻炒一分钟。

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  7/10 锅中倒入水，水没过豆角后烧开。

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  8/10 把面条均匀放入锅中，盖上锅盖中火闷十五分钟。

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  9/10 打开锅盖用筷子将面条和菜搅拌均匀。撒上红辣椒沫出锅。

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  10/10 简单好吃的豆角焖面做好了。

作者: -可乐妈妈

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