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1/7 芽菜洗净后用盐水泡会
2/7 准备食材：腊肉切条状，蒜切沫，青椒切圈，干辣椒切小
3/7 胡萝卜切丝
4/7 锅中下油，放入腊肉炒依次放入蒜，青椒，干辣椒，炒的差不多时放入盐和鸡精
5/7 再放入胡萝卜丝，放入生抽
6/7 芽菜从水中沥干水分，倒入锅中，炒软，加入少许酱油上色，加少量盐
7/7 装盘即可食用，是不是很简单啊。
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