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萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,也是一道减脂*汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂*、提高人体免疫力和预防感冒的功效
1/6 鲫鱼洗干净,两面划几刀
2/6 萝卜去皮切丝,葱姜切好
3/6 锅内放适量油烧热,放入鲫鱼两面煎黄
4/6 把鱼移到炒锅内,加适量水,姜片,水开后,放入萝卜丝,枸杞大火煮10分钟
5/6 放入盐搅拌均匀即可
6/6 盛出撒上葱花