虾仁炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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虾仁炒西兰花
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虾仁炒西兰花

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西兰花+虾:可补脾和胃,可以增强人体的免疫力,还能够帮助新妈妈通乳汁,并且它可以缓解神经衰弱等症状。

作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西兰花切好洗净备用(大小块看个人喜好)

    1/10 西兰花切好洗净备用(大小块看个人喜好)

  • 明虾挑去虾线备用

    2/10 明虾挑去虾线备用

  • 水烧开加入明虾煮一分钟 变红色即可

    3/10 水烧开加入明虾煮一分钟 变红色即可

  • 捞出晾凉扒去虾皮

    4/10 捞出晾凉扒去虾皮

  • 准备就绪

    5/10 准备就绪

  • 油八分热加入蒜炒香

    6/10 油八分热加入蒜炒香

  • 加入西兰花中火翻炒

    7/10 加入西兰花中火翻炒

  • 加入虾仁 盐 鸡粉

    8/10 加入虾仁 盐 鸡粉

  • 料酒翻炒 十五秒即可

    9/10 料酒翻炒 十五秒即可

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    西兰花没有什么水分 所以加点料酒 避免糊锅 还可以去除虾的腥味

    作者: 包子脸manman

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