曲奇饼干的教学的做法_菜谱_香哈网
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曲奇饼干的教学
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曲奇饼干的教学

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作者: 小小吃货晨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 食料

    1/10 食料

  • 黄油溶化后加入盐和糖粉

    2/10 黄油溶化后加入盐和糖粉

  • 电动打蛋器开始打发分三次加入蛋液,每一次都要打发至完全融合再加下一次打发

    3/10 电动打蛋器开始打发分三次加入蛋液,每一次都要打发至完全融合再加下一次打发

  • 打发至颜色变浅,彭大就好

    4/10 打发至颜色变浅,彭大就好

  • 筛入低筋面粉

    5/10 筛入低筋面粉

  • 用刮刀拌匀,让黄油糊和面粉充分融合

    6/10 用刮刀拌匀,让黄油糊和面粉充分融合

  • 装入放好裱花嘴的裱花袋内

    7/10 装入放好裱花嘴的裱花袋内

  • 挤在铺好油纸的烤盘上

    8/10 挤在铺好油纸的烤盘上

  • 烤箱提前预热,160度烤15分钟左右

    9/10 烤箱提前预热,160度烤15分钟左右

  • 曲奇饼干

    10/10 曲奇饼干

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