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1/10 准备好菜心一把和蒜两掰
2/10 菜心去头部清洗干净
3/10 大蒜拍碎切碎
4/10 蚝油生抽倒入碗里加少许清水调开
5/10 锅里加水烧开放入油和盐
6/10 把菜心放入翻动着煮至断生
7/10 捞起装碟
8/10 再起油锅下蒜蓉爆香
9/10 倒入调好的酱汁
10/10 煮开后淋在菜心上即可
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