盐水菜心的做法_菜谱_香哈网
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盐水菜心
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盐水菜心

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作者: 小小芯怡
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好菜心一把和蒜两掰

    1/10 准备好菜心一把和蒜两掰

  • 菜心去头部清洗干净

    2/10 菜心去头部清洗干净

  • 大蒜拍碎切碎

    3/10 大蒜拍碎切碎

  • 蚝油生抽倒入碗里加少许清水调开

    4/10 蚝油生抽倒入碗里加少许清水调开

  • 锅里加水烧开放入油和盐

    5/10 锅里加水烧开放入油和盐

  • 把菜心放入翻动着煮至断生

    6/10 把菜心放入翻动着煮至断生

  • 捞起装碟

    7/10 捞起装碟

  • 再起油锅下蒜蓉爆香

    8/10 再起油锅下蒜蓉爆香

  • 倒入调好的酱汁

    9/10 倒入调好的酱汁

  • 煮开后淋在菜心上即可

    10/10 煮开后淋在菜心上即可

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