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这样的做法青菜的品质脆嫩，原汁原味。
1/9 春菜一把切成段
2/9 用水洗干净备用
3/9 锅里加水放入盐少许油煮开
4/9 先放春菜的梗下去烫两分钟
5/9 烫熟的菜梗先捞起
6/9 接着下菜叶的部分下去烫
7/9 等到菜也变绿即可捞起
8/9 装盘食用。
9/9 成品图！感谢观赏！
因为菜根和菜叶部分的成熟时间不同所以分开汆烫
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