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老式鸡蛋糕
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老式鸡蛋糕

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独家 · 6956浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.6万

突然发现我家宝宝挺喜欢吃蛋糕的,就做了几个,小吃货可能吃了。在外面买的总吃着有一股特别的味道,我不是很喜欢,那就自己动手做吧,给宝宝吃的东西我总喜欢自己动手做,吃着放心。味道很不错哦。

作者: 立夏zzz
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 两个鸡蛋打入打蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发。

    1/6 两个鸡蛋打入打蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发。

  • 打发至鸡蛋糊浓稠发白,写“8”字不易消失即可。大约这个样子。

    2/6 打发至鸡蛋糊浓稠发白,写“8”字不易消失即可。大约这个样子。

  • 预热烤箱,180度。加入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀。

    3/6 预热烤箱,180度。加入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀。

  • 加入玉米油,翻拌均匀,倒入模具。

    4/6 加入玉米油,翻拌均匀,倒入模具。

  • 入烤箱,中下层,180度,烤20分钟。

    5/6 入烤箱,中下层,180度,烤20分钟。

  • 新买了纸托,再来个美一点的照片,哈哈。

    6/6 新买了纸托,再来个美一点的照片,哈哈。

  • 小贴士

    1.我不是很喜欢吃太甜的,如果喜欢吃甜可以适当增加糖量。
    2.可根据自家烤箱调整温度和时间。

    作者: 立夏zzz

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