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紫薯糍粑
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紫薯糍粑

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.2万

作者: 以莲郎pZNE
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯去皮放进锅里直接放适量水煮

    1/5 紫薯去皮放进锅里直接放适量水煮

  • 把花生碾碎;榨菜、葱头剁碎,然后把葱头爆香,最后把三者拌在一起即可

    2/5 把花生碾碎;榨菜、葱头剁碎,然后把葱头爆香,最后把三者拌在一起即可

  • 和面(把蒸好的紫薯放到糯米粉中,揉成面团)

    3/5 和面(把蒸好的紫薯放到糯米粉中,揉成面团)

  • 包成自己喜欢或者习惯的形状

    4/5 包成自己喜欢或者习惯的形状

  • 把包好的糍粑放进油锅炸

    5/5 把包好的糍粑放进油锅炸

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